ワインカタログ | Farmstone ファームストン

WINE catalog ワインカタログ

: 2018
: ニューサウスウェールズ州(NSW)
: サウスイースタンオーストラリア
: 赤ワイン
: ミディアムボディ
: シラーズ,ルビーカベルネ,プチベルド,デュリフ
: 0 ヶ月
: 13.5 %
: 9 300752 021065
: 750 ml
: 16　〜　20℃
: ￥1,248
: ワインメーカーによって厳選されたブドウを使用。ブドウの風味と糖度(ボーメ)が最適なタイミングで収穫されました。5〜7日間22〜25℃で発酵。一部をブドウの個性を高め、色合いを強める為に、24時間10℃で低温浸漬し、18〜20℃の低温で発酵させました。その後、品種の個性が発揮できるような味わいを考慮し、慎重にブレンドされました。
: ブルーベリー、プラムと様々なベリー系の香りに、ミントやモカ、ダークチョコレートのヒント。胡椒のようなスパイシーさが感じられます。しっかりとした骨格としなやかなタンニンに、チョコレートっぽさを感じさせる余韻が印象的なワイン。
: マッシュルームのピッツァ
: インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション2013 ブロンズメダル受賞, メルボルンワインショー2013 ブロンズメダル受賞, パースワインショー2013 ブロンズメダル受賞
: 70mm * 70mm * 300mm
: 1,121 g